Di che parliamo qui?

Ma di tutto!

Oggi ho fatto la pasta col sugo di mio papà...per esempio!

era buono ?

Si! Parecchio pure!

Oggi invece brancolo nel buio della culinaria....

sono a tua disposizione ma mi sarebbe utile sapere cosa ti piace :-)
che ne dici di una carbonara con le zucchine fritte a fettine o a listarelle al posto della pancetta ( devono essere ben dorate e con un poco di sughetto). E' molto più delicata di quella tradizionale

baci e ringraziamenti per la registrazione

by Mine

Cara Mine, figurati!

Cosa mi piace?

Praticamente tutto..a parte l'agnello per motivi personali.

Ieri la mia amica ci ha portato una crema di tartufi e una di funghi porcini....salametto al tartufo e una bottiglietta di amaro al tartufo...da qui di evince che il tartufo non ci piace (difatti per torglierci il pensiero, abbiamo spazzolato quasi tutto...)

Anche a me non piace il tartufo e neanche i funghi.....quindi la prossima volta ditemelo che vengo ad aiutarvi

by Mine

Anche a me piace il tartufo, una volta all'anno una cena a base di tartufo non me la leva nessuno..
Amaro al tartufo... mai sentito... è buono?

eheheh una mangiata di tartufi e funghi si potrebbe anche organizzare e quelli a cui non piacciono li ordianano e poi li passano a noi :-)
Siamo stati a Castell'Arquato anno scorso ed abbiamo mangiato dei funghi fritti superbi, potete chiedere a Luce per conferma. Aveva organizzato crl o Morgenne che dir si voglia, cioè il Claudio di Ferrara :-)

by Mine

Ho sentito profumo di tartufo.......mmmm...pensavo...-sì!uso termini forti- pensavo dicevo,perchè con el brume autunnali non ci chiudiamo in un monastero in Umbria e portiamo all'estinzione,quasi,qualche specialità del luogo? che so, verso la metà di novembre o fine,invece della gita ai mercatini Natalizi, una bella gita con el gambe sotto il tavolo e la forchetta dentro dei tagliolini al tartufo? Intanto la butto là, poi va bene anche un quattroslati in padella .-)
Ef

Invece dell'Umbria, che mi viene un po lontana potremmo fare in Piemonte, magari dalle parti di Casale dove hanno un'ottimo tartufo bianco e dell'ottimo Barolo

Casale is Goooooooood....potremmo far organizzare a Ranma che è proprio di Casale.Io Appoggio
Ef

Banda di delinquenti.....al tartufo!

Prego e spero di poter esserci anch'io....sto affrontando il mio demone in questi giorni (e questa volta gli farò un Q così) e non so quanto andrà avanti (se si metteranno sulla mia strada cadranno denti e dentiere). Sono sul piede di guerra.

Tum tutm tumtumtutumtum....spenny sul piede di Guerra...saran azzimi acidi per chi l'incrocia :-)
Snuda la spada e sciogli la treccia,affonda di prima e ribatti di quinta,para di terza e"tocca"profondo affinchè lo sguardo stupito dal vermiglio gocciolio si perda nella cerulea insipienza del nulla.......
Ef

Esagerato!!!!!!!
Tutto questo casino per un pò di tartufo!!!

Casale Casale :-))))) chissà che non mi riesca di coinvolgere Marita o Six la neve che dir si voglia :-)

by Mine